CAS | 9063-38-1 | 执行标准 | GB |
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产品规格 | 25kg/袋装 | 品牌 | 江源 |
主要用途 | 增稠剂、乳化剂、稳定剂 | 有效物质含量 | 98 |
级别 | 食品级 | 主要有效成分 | 羧甲基淀粉钠 |
深圳市江源商贸有限公司优质增稠剂羧甲基淀粉钠总代理、羧甲基淀粉钠生产厂家、羧甲基淀粉钠作用、羧甲基淀粉钠用途、羧甲基淀粉钠深圳总经销、羧甲基淀粉钠最新报价、羧甲基淀粉钠价格低用途广、羧甲基淀粉钠出厂价格、羧甲基淀粉钠CAS号、羧甲基淀粉钠广东总代理、羧甲基淀粉钠(CMS-Na)是变性淀粉的代产品,属醚类淀粉,是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。 英文:Carboxymethyl starch sodium (CMS) 分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n 性质 通常使用的是它的钠盐,又称(CMS-Na) 形状: 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 本品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。 本品与羧甲基纤维素(CMC)有相似的性能,具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等,广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药等工业部门,被誉为"工业味精"。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。 与CMC不同的是,本品水溶液会被空气中的细菌部分分解(产生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放,不易用于调味番茄酱等。?title]溶解方法: 根据所需浓度,按比 例将水加入本品中充分搅拌可完全溶解。或先用少量乙醇润湿后,再用水溶解效果更好。 质量标准:符合Q/X R004-1999规定 ; 指标:食 用 级 工 业 级 含量99% |
公司简介:,深圳江源商贸有限公司是一家专业生及经营食品添加剂与配料供应商、主要经营、医药原料、化工原料、饲料添加剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、护色剂、被膜剂、水分保持剂、着色剂、抗氧化剂,酶制剂,营养增补剂,等产品为一体,经销批发的贸易有限公司,公司自有500平方营业网点一处3000-5000平方米外仓库两处,公司拥有各类专业复合型人才、资深的MBA经理团队和各岗位员工100多人,资产规模千万以上。公司在发展过程中不断完善自我以与国内12家生产厂商合资,并代理多家全球知名品牌产品;公司下设有国内业务部、国际业务部、研发部、行政部及工厂等多个部门。工厂另设有生产部、品质部、采购部、售后部等部门,规范的生产流程;完整的质量管理体系致力于将国内外各种质量更好,技术更高,更具前景的食品原料推荐给广大食品生产企业,协助厂家开发,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。公司秉持“以人为根本,以客户为中心,永远追求卓越”提供优质服务,深圳市江源商贸有限公司以客户精细化、市场专业化的方向迈进。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹,造福社会,服务人民!也愿和各界食品兄弟企业携手共创美好未来
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